Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 175°C.

2. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd in dunne schijfjes.

3. Snijd de gewenste vorm uit het bladerdeeg en doorprik met gaatjes.

4. Bekleed een ovengrillplaat met bakpapier en leg het deeg erop.

   Je kan eventueel ook een bakvorm gebruiken.

5. Beleg het deeg met appelschijfjes, blijf ongeveer 1 cm van de rand.

6. Bestrijk de appels met gesmolten boter en bestrooi met 2 eetlepels kristalsuiker.

7. Bak de appeltaart 20 minuten af in de voorverwarmde oven.